के रूप में शरद ऋतु सर्दियों की आधिकारिक शुरू करने के लिए अपनी तरह से हवा, हम में से कई के लिए क्या करने के लिए एक लंबे और गंभीर फ्लू के मौसम होने की उम्मीद है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को पंप करने के तरीके के लिए देख रहे हैं.
जब यह इन वायरस clobbering के लिए आता है, आप के लिए जिंक की पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करना चाहते हैं. यह एक महत्वपूर्ण खनिज अपने प्रतिरक्षा प्रणाली सिलेंडर और सर्दी और फ्लू के लक्षणों से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए जाना जाता है. पिछले साल, फ्लोरिडा के विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं ने पाया कि जस्ता आपके शरीर की टी कोशिकाओं जो मदद वायरस और बैक्टीरिया मिटा (ल्युकोसैट बायोलॉजी, 2009 के जर्नल, 86 (2): 337 DOI: 10.1189/jlb.1208759) की कार्रवाई को बढ़ा देता है
अन्य अनुसंधान से पता चलता है जस्ता खांसी, गले में खराश, बलगम स्राव और शरीर में दर्द के रूप में सर्दी और फ्लू के लक्षणों से राहत में उपयोगी है. के रूप में अच्छी तरह से अपने प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने, जस्ता भी घाव, लिफ्टों एंजाइम गतिविधि भर देता है, थाइरोइड समारोह का समर्थन करता है, और इंसुलिन के उत्पादन और भंडारण में सहायता करता है. महिलाओं के लिए, जस्ता और एक बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण के रूप में गर्भावस्था के दौरान आवश्यक है. गर्भवती महिलाओं को कम से कम दैनिक 3mg द्वारा उनके जस्ता सेवन बढ़ाने की जरूरत है.
पुरुषों के लिए, जस्ता, वयस्क पुरुषों में कैंसर से मौत का दूसरा प्रमुख कारण प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने में वादा धारण. (अवलोकन: प्रोस्टेट कई कैंसर कैसे पुरुषों प्रोस्टेट कैंसर प्राप्त अमेरिकन कैंसर सोसायटी, www.cancer.org)
जिंक कैडमियम, एक रसायन है कि प्रोस्टेट कैंसर के लिए एक जोखिम कारक है के खिलाफ एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं.
सही मात्रा में हो रही है
जिंक बहुत लंबे समय के लिए अपने सिस्टम में संग्रहीत नहीं है, तो आप अपने आहार से पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने की आवश्यकता है.
जस्ता के अच्छे स्रोत सीप, मांस, केकड़ा, और झींगा शामिल हैं. आप भी यह पूरे अनाज रोटी, फलियाँ, और अनाज में पा सकते हैं. हालांकि, संयंत्र आधारित स्रोतों होते phytates (phytic एसिड), जो जस्ता करने के लिए बाध्य हैं. इस प्रक्रिया में आपके शरीर के लिए पूरी तरह से खनिज अवशोषित करने की क्षमता के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं.
19 साल के पुरुषों के लिए जिंक के लिए दैनिक भत्ते की सिफारिश की है और ऊपर 11mg है, 19 साल की महिलाओं और 8mg है. गर्भावस्था 11mg है और स्तनपान 12mg * पर्याप्त सेवन (ऐ). स्रोत: चिकित्सा संस्थान, खाद्य एवं पोषण बोर्ड.
अनुसंधान से अधिक 60 वर्ष जस्ता में कमी कर रहे हैं वयस्कों के 25% से पता चलता है. यह आमतौर पर है क्योंकि उनकी उम्र बढ़ने पाचन प्रणाली के रूप में पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं हैं. यदि आप 60 + आयु वर्ग में आते हैं, आप इस खनिज के साथ पूरक की जरूरत हो सकती है.
जोखिम में कमी के लिए एक और समूह के शाकाहारी है. वे गैर शाकाहारियों की तुलना में 50% अधिक जस्ता की आवश्यकता हो सकती है.
संयंत्र स्रोतों से संभव के रूप में के रूप में ज्यादा जस्ता, अमेरिकन Dietic एसोसिएशन का पता चलता है कि आप कई घंटे के लिए खाना पकाने से पहले सेम, अनाज, और पानी में बीज लेना. भिगोने के बाद, सामग्री अंकुरित प्रपत्र तक बैठते हैं.
के रूप में अच्छी तरह से शाकाहारी, कोलाइटिस, Crohn रोग, मधुमेह, और जिगर की समस्याओं के साथ किसी अतिरिक्त जस्ता की आवश्यकता हो सकती है.
कोशिश कभी नहीं. "यह अपने आप" जस्ता की खुराक के साथ खुराक अत्यधिक जस्ता वास्तव में अपने प्रतिरक्षा प्रणाली को दबाना और एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर सकते हैं.
नियमित chiropractic देखभाल के साथ, जस्ता सबसे अच्छा करने के लिए सर्दी और फ्लू से अपने शरीर को मज़बूत करने के तरीके में से एक है. परिणाम एक सर्दियों sniffle मुक्त हो सकता है!
